主料:
玉米冷面适量肥牛卷适量,
胡萝卜丝适量梨丝适量黄瓜丝适量苹果丝适量西红柿片适量辣白菜适量,
熟鸡蛋适量调料
酱油适量,
白糖适量CUCU白醋适量雪碧适量朝鲜冷面的做法步骤
1.冷面用冷水浸泡8小时,下锅煮熟(不要煮太软),捞出后过三遍凉水,直至凉水透亮后捞出。
2.肥牛卷烫熟后捞出,汤去浮沫后放凉,放入酱油一勺、白糖一勺、CUCU白醋一勺、雪碧适量。
3.煮好的面条放入汤中。
4.胡萝卜丝、梨丝、黄瓜丝、苹果丝、西红柿片、肥牛片、辣白菜、半个熟鸡蛋摆盘。
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小吃 宵夜 其他菜系 午餐 晚餐 肥牛卷
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